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Spillatura con Degustazione

Lunedi 21 settembre 2020 ci siamo riuniti in Via Agnona a Torino presso l’Enoteca dell’Amico Rotariano Alessandro Buosi: abbiamo, infatti, deciso di affidarci alla sua competenza e professionalità per trascorrere una serata in amicizia degustando dell’ottimo vino. Grazie ad Alessandro, quindi, abbiamo avuto il piacere di ospitare Vitaliano Maccario, proprietario e marketing manager della Cantina Maccario di Mombaruzzo, nata nel 1997 e gestita dai fratelli Pico e Vitaliano. Ad ogni portata è stato abbinato un vino, presentato dal nostro ospite che ce ne ha decantato la preparazione, l’affinamento, la varietà di uve che lo compongono, il profumo il colore ed il sapore: e così abbiamo degustato un Piemonte Doc Rosato Brut Rosè P.M., un Piemonte Doc Rosato Lavignone P.M. e una Barbera d’Asti Docg Lavignone. Nel corso della conviviale abbiamo accolto nella nostra famiglia un nuovo socio: Francesco Parisi, Past President del Rotaract Torino Ovest e amico di lunga data del nostro Presidente (il quale nella spillatura non ha nascosto una certa qual emozione). La serata non poteva non concludersi con un brindisi a base di ottimo vino: benvenuto Francesco!